Élevages Caprins Élevages Caprins

Dès que la température extérieure dépasse 25°C ou que l’indice température-humidité (THI) atteint 74, les chèvres souffrent de stress thermique. Cela entraîne une dégradation de leur bien-être, une baisse de la productivité et une augmentation des risques sanitaires

Perchée à 950 m d’altitude, dans un cadre magnifique, la ferme Le Clos aux Chèvres produit aujourd’hui 75 000 litres de lait par an.

Coutumière des opérations de communication “coup de poing” mettant en cause l’élevage, l’association L 214 a concentré ses attaques sur un élevage de 2 000 chèvres en Saône-et-Loire.