ECM juin 2026

Description

Changement climatique : comment les élevages caprins s’adaptent-ils concrètement ?

Dans son numéro de printemps 2026, Élevages Caprins Magazine part sur le terrain pour explorer des solutions déjà à l’œuvre.

📍 Dans le Cher, la Chèvrerie des Cosses repense entièrement la ventilation de son bâtiment : filets automatisés, double toiture, cheminée thermique… jusqu’à la récupération de chaleur du tank à lait pour produire de l’eau chaude. Une approche globale, pensée pour le confort des animaux comme pour l’efficacité énergétique.

📍 En Occitanie, sept élevages engagés dans le programme Cap’Climat travaillent leurs stratégies fourragères pour gagner en résilience.

📍 Dans la Drôme, à 800 m d’altitude, Aurore et Antoine Joubert doivent déjà composer avec des chaleurs précoces et leurs impacts sur la production laitière.

🐐 Côté santé
Dans le Morbihan, Alexia Rousson mise sur le pâturage tournant et les prairies multi-espèces. Rotation et temps de repos deviennent des leviers concrets pour limiter la pression parasitaire.

🌾 Côté nutrition
Un printemps favorable à la pousse de l’herbe… mais qui pose aussi des questions d’équilibre.
La luzerne, sous toutes ses formes (variétés de type Nord, déshydratée), s’impose comme un pilier de l’autonomie protéique, en lien notamment avec le projet européen Filolema.

🐐 Côté génétique
Focus sur une race discrète mais pleine de potentiel : les chèvres de Lorraine.
Dans les Vosges, Alexia Rousson les valorise sur des terres sèches et agroforestières.
Autre enjeu : la longévité, abordée à travers un critère clé encore peu connu, la maturité laitière.

📊 Côté gestion

• En Bretagne, des éleveurs avancent sur un projet d’abattage à la ferme pour réduire le stress animal
• En Indre-et-Loire, Frédéric Périnet pousse la logique d’autonomie jusqu’au contrôle laitier
• Et une réalité à ne pas ignorer : en France, 1 éleveur caprin sur 4 cesse son activité avant 10 ans → d’où l’importance de bien dimensionner son installation

📰 Sans oublier : Euro Dairy Ex-Press, tableaux de bord, revue de presse et actualités culturelles.

👉 Un numéro ancré dans le réel, qui montre que l’adaptation passe déjà par des choix techniques, agronomiques… et humains.