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Tag Archives: Résilience

Une filière caprine plutôt solide

Les élevages caprins (et ovins) sont-ils suffisamment durables ? Un programme de recherche européen vient de livrer ses premiers résultats. La résilience économique des élevages français est globalement meilleure que celle de ses voisins européens. Le programme de recherche européen Isage(1) a permis d’étudier et de comparer la durabilité des …

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La conversion à l’agriculture bio fait peur

La résilience des élevages laitiers bio est avérée. Mais beaucoup de jeunes restent sceptiques. Le projet de recherche Résilait (Résilience des systèmes laitiers biologiques), conduit de 2015 à 2020, s’est achevé par une journée de restitution des résultats, le 19 novembre 2020 en visioconférence. Si « la filière laitière bio …

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