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35 000 euros de revenu en moins pour les éleveurs hollandais

10 juin 2022 Actu, Blog

Selon Wageningen Economic Research, les revenus des exploitations des élevages caprins laitiers devraient s’élever en moyenne à 99 000 € par unité de main-d’œuvre en 2021. C’est 35 000 € de moins qu’en 2020.

La hausse d’un demi pour cent du prix du lait ne suffit pas à compenser la hausse des charges. En outre, la taille moyenne des exploitations a diminué de 2 %

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Jéröme Clochard, éleveur caprin et Aurélien Bérardengo, éleveur bovin et ovin, se sont associés dans un projet de méthanisation agricole. Leur unité va transformer 11 000 tonnes de fumiers caprins et bovins, de déchets verts et de Cive(1). Le biogaz produit est injecté dans le réseau. L’unité est opérationnelle.

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