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Deux décrets précisent les modalités de mise en œuvre de la contractualisation obligatoire dans l’élevage bovin (sauf sur les marchés aux bestiaux). En application de la loi Egalim 2 « visant à protéger la rémunération des agriculteurs », un décret du 29 octobre 2021 fixe la date d’entrée en vigueur …

Créée le 14 avril, ELVEAOP va défendre les intérêts de 15 000 éleveurs mettant en marché 1 million de bovins chaque année. « ELVEA France s’était engagée auprès de Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, à créer la première association d’organisations d’éleveurs bovins pour répondre aux difficultés des éleveurs à l’occasion du congrès …

La FNB entend créer un rapport de force pour obtenir un prix minimum.

Le résultat moyen s’établit à 31 800 € en système laitier spécialisé de plaine.

La filière de la viande bovine veut 35 000 € de résultat courant pour chaque éleveur.

L'élevage laitier a toutefois bénéficié d’une hausse des prix en 2019 (+4,2%).