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Lait : accord tripartite franco-belge

Faute d’avoir pu trouver un partenaire industriel français, Lidl s’est tourné vers le belge Hollebeekhoeve pour lancer Le lait de Ch’Nord avec 10 éleveurs des Hauts-de-France. « Vendredi 16 avril 2021, en direct d’une exploitation laitière à Roncq (59), l’enseigne Lidl France, les éleveurs laitiers représentés par la SAS Hauts-de-France …

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Elvea France se constitue en AOP

Créée le 14 avril, ELVEAOP va défendre les intérêts de 15 000 éleveurs mettant en marché 1 million de bovins chaque année. « ELVEA France s’était engagée auprès de Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, à créer la première association d’organisations d’éleveurs bovins pour répondre aux difficultés des éleveurs à l’occasion du congrès …

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Prairies : le froid ralentit la pousse

Le printemps 2021 offre des conditions « propices à la mise à l’herbe mais une pousse de l’herbe timide », constate l’Institut de l’élevage dans sa première note agro-climatique de l’année. « Après un début d’hiver globalement humide avec des alternances de périodes froides et douces, les journées chaudes de …

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Triballat en pince pour les millennials

Les jeunes âgés de 18 à 35 ans – les consommateurs de demain – placent le bien-être animal, la rémunération de l’éleveur et le respect de l’environnement en tête de leurs préoccupations en matière de produits laitiers. Triballat Rians les a entendus. Hugues Triballat, président des Laiteries Triballat Rians (Cher), …

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