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Retrouvez la vidéo-témoignage de Vincent Barré, agriculteur en Mayenne.
Regardez la vidéo du témoignage
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Au premier trimestre 2025, la filière caprine française a enregistré un net ralentissement. Près de 101 millions de litres de lait de chèvre ont été collectés, soit une baisse de 5,3 % par rapport à la même période en 2024.