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Hausse des prix des intrants en élevage

Les prix des intrants agricoles s’affichent en progression annuelle de 4,3% en mars 2019. Energie, engrais et aliments pour animaux ont le plus renchéri.

En mars 2019, le prix d’achat moyen des intrants couramment utilisés dans les exploitations agricoles a augmenté légèrement (+0,2% par rapport à février 2019), indique le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste mise en ligne le 15 mai. Cependant, sur un an, « l’augmentation des prix amorcée à l’été 2017 se poursuit (+4,3%). »

En mars 2019, le prix de l’énergie et des lubrifiants est resté orienté à la hausse (+1,2% sur un mois, +7% sur un an). Le prix des aliments pour animaux n’a, lui, pas varié, « mettant fin à la tendance haussière observée depuis le début de l’année 2018. Sur un an, la hausse du prix amorcée en mai 2018 reste soutenue (+6,8% versus +7,4% entre février 2018 et 2019), sous l’effet de l’augmentation conjointe du prix des aliments simples et composés. » Le prix des engrais et amendements a reculé légèrement en mars (-0,5%). Néanmoins, sur un an, la hausse des prix atteint toujours +9,2%.

Quelle que soit l’orientation technico-économique des exploitations, le prix moyen des intrants s’affiche à la hausse en mars 2019. L’inflation est la plus marquée dans l’élevage herbivore (+4,3% sur un an) et le hors-sol (+5,8%).

BC

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