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L’Association nationale interprofessionnelle caprine (ANICAP) sera présente au salon Capr’Inov les 26 et 27 novembre 2025, à Niort. Plusieurs conférences seront organisées sur le stand du Hall 2 A11, partagé avec l’Institut de l’élevage et la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC). Parmi les thématiques abordées : l’adaptation de la filière au changement climatique, l’évaluation du bien-être animal ou la valorisation des ateliers fermiers. Des animations seront programmées (Cap’Climat Territoires, application Caprin360 sur casque VR, quiz sur la filière laitière caprine).
– mercredi 26/11 à 16h : présentation de Cap’Well, une application mobile permettant aux conseillers en élevage d’évaluer un niveau de bien-être des troupeaux caprins. Avec Mélissa Brocart, cheffe de projet (Anicap) et Béatrice Mounaix, responsable de projets (Institut de l’élevage).
– jeudi 27/11 à 11h : conférence « Cap’Climat Territoires : s’adapter au climat pour réussir son élevage caprin »
– 26-27/11 de 11h à 12h : présentation de la plateforme REFCAP, destinée à accompagner les producteurs fermiers dans l’optimisation des revenus des ateliers de transformation fromagère.
