Toute l’équipe de Comedpro vous souhaite une excellente année 2021.
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Lait de chèvre : recul de la collecte
Au premier trimestre 2025, la filière caprine française a enregistré un net ralentissement. Près de 101 millions de litres de lait de chèvre ont été collectés, soit une baisse de 5,3 % par rapport à la même période en 2024.